## Lịch sử hình thành
### Khởi nguồn từ đam mê nghệ thuật ẩm thực
Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp 59% bột mì Ý.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Chiến lược hợp tác
### Juventus FC
Mối quan hệ 12 năm dài trở thành ví dụ điển hình trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Lời hứa tăng trưởng xanh: Ứng dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Micro-Factory: Hệ thống sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.